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Prevención de daños por humedad del cacao

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Un desafío al que se enfrenta la industria del cacao

Al igual que otros productos agrícolas, el cacao en grano tiene un mayor contenido de humedad y el valor del cacao en grano es más alto que el de otros productos agrícolas. Si no se toman medidas efectivas a prueba de humedad durante el almacenamiento y transporte, demasiada humedad los mojará. Dañado, causando grandes pérdidas.

Prevención de daños por humedad del cacao

Daño por humedad del cacao

La producción anual mundial de cacao en grano es de aproximadamente 4 millones de toneladas. Los granos de cacao son de alto valor y muy frágiles. Se requiere una buena protección contra la humedad durante el almacenamiento y transporte. Una vez que los granos de cacao estén húmedos, enfrentarán los siguientes peligros: moho, plagas y olores.

Moho

Moho

Plagas

Plagas

Olor peculiar

Olor peculiar

Soluciones recomendadas

Es necesaria la «Prevención de daños por humedad del cacao». Las soluciones recomendadas por «SORB-PLUS» pueden resolver el problema fundamentalmente y son respetuosas con el medio ambiente.

Desecante de manta

Desecante de manta

Desecante de contenedor de tira larga

Desecante de contenedor de tira larga

Desecante de contenedor de barra

Desecante de contenedor de barra

Sugerencia SORB-PLUS:

Extienda el «Desecante de manta» en las cajas de almacenamiento y transporte de Cocoa, cuelgue el «Desecante de contenedor de tira larga» en la parte superior del contenedor de transbordo y cuelgue el «Desecante de contenedor de barra» en ambos lados del contenedor de transbordo.

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